Der Rosa Pfeffer ist besonders aromatisch und überzeugt nicht nur durch eine milde Note, sondern mit einem zarten leicht süßlichem Aroma, der ein wenig nach Wacholder erinnert. Damit eignet er sich nicht nur für warme Speisen - ebenso verleiht er Nachspeisen und Desserts wie Fruchtsorbets den letzten Schliff.