Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Sie sind vielleicht nicht groß, aber verleihen ein intensives Aroma, eine Mischung aus würzig-scharf und leicht süß. Gewürznelken dürfen im Weihnachtsgebäck nicht fehlen, harmonieren aber auch wunderbar mit herzhaften Gerichten.

Schon gewusst – das Produkt gibt es auch in Bio-Qualität.